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Accusés de tous les maux, interdits dans les années 30, les cépages hybrides reviennent sur le devant de la scène viticole. Un documentaire actuellement en salle, Vitis Prohibita, leur est d’ailleurs consacré. Spécificité de ces variétés rustiques, elles n’ont pas besoin des traitements phytosanitaires qui inondent les vignobles modernes. Clinton, Noah, Isabelle, Jacquez, Othello, Herbemont… peu d’amateurs de vin connaissent ces noms de cépages. Ils ont pourtant représenté plus d’un tiers de la surface viticole française au début des années 30. Faut-il libérer » ces 6 variétés interdites depuis le début du XXe siècle en Europe ? Vitis Prohibita, le documentaire du réalisateur Stéphan Balay, sorti en salles le 6 novembre dernier, invite à se poser la question. Au-delà des superbes paysages des Cévennes que montre ce film, il permet de découvrir que ces variétés, encore cultivées par quelques irréductibles pour leur usage personnel, font l’objet de toutes les attentions dans le reste du monde ! Et pour cause, elles résistent aux nombreuses infections oïdium, mildiou, etc. qui sont le fléau de nos vignes. Elles ne nécessitent donc aucun traitement phytosanitaire et, cerise sur le gâteau, sont mieux adaptées au changement climatique. Elles pourraient donc apporter une réponse à la problématique des pesticides, dont la viticulture moderne reste l’un des plus gros consommateurs. D’où viennent donc les particularités de ces cépages ? Tout simplement du fait que ce sont des hybrides, c’est-à-dire qu’ils sont issus du croisement de vignes européennes ou vitis vinifera avec leurs cousines sauvages américaines. C’est d’abord grâce à ces techniques d’hybridation que notre vieux vignoble, entièrement détruit par un redoutable insecte, le phylloxéra, entre 1865 et 1885, a pu survivre. Devant l’urgence, les viticulteurs ont cherché à exploiter la résistance naturelle des cépages d’outre-Atlantique en les croisant avec nos variétés européennes afin de conserver au moins partiellement leurs saveurs. C’est ainsi que sont nés les premiers hybrides. Conséquence du succès de ces expériences, des centaines de nouveaux cépages ont vu le jour, faisant bondir la production à des niveaux jamais atteints. Mais avec des qualités variables ! C’est pourquoi une autre technique est apparue pour lutter contre l’insecte ravageur celle du greffage. Il suffisait d’associer un pied de cépage américain la partie souterraine de la plante avec son système racinaire, le porte-greffe avec des bois issus de nos vignes traditionnelles le greffon pour résoudre l’équation. Et surtout pour conserver peu ou prou les caractéristiques organoleptiques de nos cépages nobles. Dès lors cette technique s’est généralisée et elle est encore utilisée aujourd’hui dans plus de 90 % du vignoble mondial. Bien rares sont les vignes dites franc de pied » qui s’en affranchissent… à l’exception notable des variétés hybrides ! LE MÉTHANOL, PRÉTEXTE À L’INTERDICTION DES HYBRIDES Ces hybrides continuèrent cependant d’être exploités dans les campagnes où chacun produisait son propre vin à partir de sa treille. Mais dans un contexte de surproduction, la régulation du marché devenait indispensable à la survie de la filière. Après un premier coup d’arrêt en 1935, l’étau réglementaire sur les cépages hybrides s’est resserré dans les années 50. Pour justifier leur interdiction, on les a accusés de tous les maux ils donnaient de mauvais vins et, pire, rendaient fou en raison de leur teneur trop élevée en méthanol. Un argument aujourd’hui fortement contesté, car ce composant, naturellement présent dans tous les vins, y reste toujours bien en dessous des seuils réglementaires. Mais qui veut noyer son chien l’accuse de la rage », rappelle Vincent Pugibet, du domaine La Colombette, président de l’association Piwi France qui milite pour la promotion des cépages résistants aux maladies de la vigne. Les raisons de leur interdiction sont bien moins avouables. En réalité, cette prohibition permettait aux grands bassins de production de se débarrasser de la concurrence de la viticulture paysanne, principale utilisatrice de ces variétés rustiques ». Ce n’est pas un hasard si cette évolution coïncide avec le développement des appellations d’origine contrôlée AOC/AOP, le classement hiérarchique des cépages et surtout… l’essor de l’industrie chimique. Pour préserver la pureté » de nos chardonnays, merlots ou cabernets, la reproduction par voie végétative bouturage, greffage, etc. s’est généralisée au détriment de la reproduction sexuée. Aujourd’hui, 190 millions de clones sont ainsi plantés chaque année en France. C’est un peu comme si on faisait des photocopies de photocopies, au fil du temps, on finit par perdre de l’information », remarque Vincent Pugibet. Face à cette consanguinité », pas étonnant que nos vignes dégénèrent et nécessitent toujours plus de chimie. Si bien qu’aujourd’hui, la viticulture consomme 20 % du tonnage de pesticides utilisés dans l’Hexagone, alors qu’elle ne représente que 3 % de la surface agricole. BERCEAU DE TOUS LES GRANDS CÉPAGES Mais tandis que la filière campe sur ses positions rigides, d’autres pays, à commencer par l’Allemagne et la Suisse, mais aussi l’Italie ou l’Espagne, développent depuis des années les recherches de cépages résistants, issus de croisements multiples. Tout comme les États-Unis, la Russie ou la Chine ! En France, force est de constater que jusqu’ici, les seules recherches expérimentales ont été plutôt le fait d’initiatives émanant de vignerons ou de pépiniéristes. Après avoir utilisé tous les moyens juridiques pour leur mettre des bâtons dans les roues, les instituts de recherche comme l’Institut national de la recherche agronomique Inra ou l’Institut français de la vigne et du vin IFV semblent avoir pris conscience des enjeux et veulent désormais rattraper leur retard. C’est évidemment une très bonne chose », affirme Vincent Pugibet, mais ils veulent aussi garder le monopole de la recherche et les royalties qui en découlent. La France a la chance d’être le berceau de tous les grands cépages cultivés aujourd’hui dans le monde. Ce n’est pas en se repliant sur soi, en interdisant toute initiative privée, qu’elle réussira à préserver ce patrimoine », s’insurge-t-il. Produire des vins propres » ce que le bio, qui ne peut se passer totalement d’intrants, ne réussit pas complétement, c’est le défi auquel la filière est confrontée, si elle ne veut pas se faire damer le pion. Lire aussi Vins naturels – Du raisin et rien d’autre ? Vins – Les vignobles en danger en raison du changement climatique Vins naturels – La certification tourne au vinaigre

Brocanteset vide-greniers dans la Nièvre. Le cadre exceptionnel de la ville de Nevers, réputée pour son palais ducal et sa cathédrale, offre deux événements récurrents que nous vous recommandons : la brocante Saint-Laurent organisée le samedi sur la place éponyme et la brocante de la Bute de Nevers, événement mensuel qui se tient Parc Roger Salengro Un lieu = 4 destinationsÀ l'ouest de la Bourgogne, entre Paris et Lyon, découvrez la Nièvre. Un territoire où se mèlent 4 destinations, entre la Loire, la Puisaye, le canal du Nivernais et le Parc Naturel Régional du Morvan. Un lieu où se ressourcer, en toute quiétude, en profitant des paysages, des bois, des prairies, des lacs et rivières. Rendez-vous dans la Nièvre, où tous les plaisirs vous attendent !

Grandtour de Montigny-en-Morvan ( Téléchargez : ) Visorandonneur. 15.73km +292m -291m 5h20 Moyenne. Départ à Montigny-en-Morvan - 58 - Nièvre. Dans Montigny-en-Morvan, il y a plusieurs randonnées. Nous avons fait une combinaison de deux randonnées: Les rives du Petit Lac de 12km et Les Rives de Pannecière de 8km.

Publié le 30/09/2021 1656 Durée de la vidéo 2 min. France 2 Article rédigé par F. Mathieux, F. Blévis, P. Brame, Images drone Adage Géometre - France Télévisions Dans la Nièvre, des petits trésors du patrimoine sont restaurés. Il ne s'agit pas d'un château, mais d'une ferme. Elle était à l'abandon depuis plus de 20 ans. Grâce au Loto du patrimoine, le bâtiment va être complètement rénové. La ferme de Dumphlun, à Billy-Chevannes Nièvre, est un ensemble monumental édifié au 18e siècle, aujourd'hui en état de péril. Son propriétaire, diplomate en poste aux États-Unis, vient de se lancer un pari fou la restaurer. "On est sur des granges qui se déroulent sur 150 mètres, c'est plus grand que la nef de Notre-Dame de Paris, donc c'est un enjeu de restauration qui est considérable", confie Arnaud Mentré. Pour sauvegarder ce bâtiment agricole, la mission Bern apporte son soutien. Le chantier s'annonce colossal. Les poutres des charpentes ont cédé, les murs s'effritent et la végétation a repris ses droits. Le spectacle est désolant pour le dernier exploitant des lieux. "Je n'arrive pas à maîtriser mon émotion, ma petite larme qui va couler, c'est surtout ce silence, cette absence de vie qui est pesant", témoigne Bernard Roy. Dans les années 50, une vingtaine de paysans vivaient ici. C'était l'une des plus grandes exploitations de la Nièvre. Aujourd'hui, plusieurs projets sont à l'étude une ferme en permaculture, des gîtes à louer et un musée sur l'histoire paysanne. Le coût de la restauration est évaluée entre 2 et 3 millions d'euros.

quaujourd’hui l’agriculture va dans le mur? Comment croire qu’ils vont être en capacité de la faire évoluer dans une direction qu’ils ont toujours combattue et qu’ils combattent encore parfois ? Car l’agriculture telle que nous la connaissons aujourd’hui va dans le mur. Et aujourd’hui, ce n’est plus nous uniquement qui

Accueil Nord amiénois En rachetant la friche de Berteaucourt-les-Dames, jeudi 10 décembre, la Communauté de communes Nièvre et Somme relance le débat sur le devenir de ces immenses friches textiles implantées dans la vallée de la Nièvre Article réservé aux abonnés

Sivous cherchez un dentiste de garde ouvert dans la Nièvre aujourd’hui lundi 08 août 2022. 1. Appelez le 118 418 et dites " SOIGNER " pour trouver un dentiste de garde sur votre secteur. (cliquez pour appeler) DIRE " SOIGNER ". 2. Obtenez les coordonnées ou la marche à suivre pour le contacter.

ceque seront les paysages de la Nièvre. Cet atlas correspond à une nouvelle dynamique dans les politiques et actions de l’État et des collectivités pour le cadre de vie. Il constitue un élément supplémentaire du travail de fond engagé aux côtés des nivernais en faveur des paysages : les plans de paysage, l’appui à la plantation de haies, la charte d’aménagement

METEONièvre aujourd'hui et sur 15 jours par M6météo. Carte du département, prévisions de température, soleil et pluie. Quel temps fera-t-il dans les prochains jours en Nièvre ? Carte du département, prévisions de température, soleil et pluie.

LaNièvre fait donc partie des départements dans lesquels la DDT ne s’investit pas dans la mise en œuvre de la BCAE7. Par ailleurs très peu de dossiers étant contrôlés et éventuellement sanctionnés par l’Agence de services et de paiement les DDT qui ont en charge beaucoup d’autres contrôles sont peu encouragées à consacrer du temps à Quefaire dans la Nièvre, l'agenda des sorties. Période . Thématique. Commune. Livry. Visite du domaine de Bois Bourbon, anciennement domaine de Riousse. Autres idées de sorties. Le Mercredi 3 Août 2022 à 14h30 : Venez découvrir le domaine de Bois Bourbon, l'ancien domaine de Riousse à Livry Jusqu'au 03 août 14h30 - Arleuf. Veillée d'Arleuf et ^{Pédophiledans la Nièvre, l'une des mères témoigne . A l'issue d'une longue enquête préliminaire commencée au début de l'année et conduite par les gendarmes de la brigade de recherche de} ^{Commentobtenir le dossier APA à télécharger ? Dans le cadre d’une première demande d'Allocation Personnalisée d’Autonomie à domicile de la Nièvre, vous devrez télécharger et compléter l’ensemble des pièces demandées par le Conseil Départemental. Le certificat ou questionnaire médical devra être rempli par le médecin traitant afin que l'assistante} Visiterla Nièvre Les Lacs du Morvan Le parc régional naturel du Morvan, en plus d’abriter une grande diversité de faune et de flore, possède également de nombreux lacs autour

58- Nièvre : évènements solidaires, manifestations sportives, animations commerciales, sorties, trouver quoi faire autour de : Nevers, Chateau-Chinon, Clamecy, Cosne-Cours-sur-Loire - Bourgogne-Franche-Comté

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Aujourdhui, nous sommes plus de 60 étudiants et jeunes diplômés attachés à la Nièvre et animés par la même envie d’agir en faveur de l’égalité des chances et du développement de notre beau territoire. Nous voulons contribuer au développement de notre département et notamment à la réussite de ses élèves en leur apportant ^{Cathédralesà Nevers. Cathédrale Saint-Cyr-et-Sainte-Julitte. (2) La cathédrale de Nevers a déjà un nom original : elle est consacrée à Sainte Julitte la mère du courageux saint Cyr, morts tous de. Villes à Nevers. Parc Roger Salengro. (2) Le parc Roger Salengro est situé en plein cœur de la ville de Nevers. C'est un lieu très} Fleurs Roses, bouquets et compositions livrées gratuitement par votre artisan fleuriste sur Marzy dans la Nièvre avec Fleur et fleurs et pour toute occasion : Mariages, Naissances, Décès, fête de mères, Saint Valentin Livraison gratuite. Par votre Fleuriste 7j/7 * Dès 39€ d'achat (France métropolitaine) Commandez avant 17h pour être livré aujourd'hui* * 0m8bYbX.